O Chapelão

Logo Marco Meléndez
Logo Marco Meléndez

A Cozinheira Tradicional Asteca segundo Frei Bernardino de Sahagún

Historia geral das coisas de Nova Espanha é uma obra enciclopédica sobre o povo e a cultura do México central compilada pelo Frei Bernardino de Sahagún (1499-1590), um missionário franciscano que chegou ao México em 1529, oito anos depois de Hernán Cortés terminar a Conquista espanhola. O manuscrito, comumente chamado de Códice Florentino, consiste em […]